razitko
thumb

Müller Thurgau

0,7 l
2014 kabinetní víno suché viniční trať
Pod Skršínským vrchem
alk. 11.5 % bezcukernatý extrakt
19.6 g/l
zbytkový cukr 1 g/l celk. kys. 6.2 g/l

Víno jemně žluté barvy, které si vás získá svou příjemnou vůní s tóny kvetoucí louky.

Díky ovocné minerální chuti s jiskřivou kyelinou se skvěle hodí například k jarnímu salátu, pstruhu na másle nebo kuřeti s lehkou smetanovou omáčkou

Vyrobené množství 5.100 litrů

Cukernatost při sběru 19,7 stupňů na normalizovaném moštoměru

Datum sběru 18.10.2014

Doba kvašení 11 dnů

Doba zrání 8 měsíců

Zrání v sudech z nerezu

Potenciál k archivaci 1-2 roky

Doporučená teplota pro podávání 11 °C

Doporučená teplota ke konzumaci 12 °C

Vinice Vinice o výměře 3 ha je součástí tratě Pod Skršínským vrchem (10,5 ha) ,která byla vysázena v roce 1970. Leží u obce Bělušice pod Skršínským vrchem na okraji Chráněné krajinné oblasti České středohoří. Celý kopec vznikl tektonickou činností před asi 25 miliony let, podloží ovšem tvoří z 60 % vápenec a ze 40 % spraš s písčitojílovitou půdou. Víno se přesto propracovalo k mineralitě, a to díky kořenovému systému, který dosahuje místy až 25 metrů pod úroveň země. Vinice Lucie se nachází na samotném vrcholu celého viničního komplexu a má nejlepší možný terroir pro dozrávání hroznů. Prostor totiž z obou stran chrání před jarními mrazíky vzrostlé akáty.

250
ks

900 ks skladem

Upozornění