razitko
thumb

Husí rillettes

Rillettes se vyrábí z prs a stehen, které se konfitují s kořením a bylinkami.
Konfitované maso se poté ručně trhá a vyšlehává s výpekem a husím sádlem.
Husy dodává farma U Mendésu.

118
ks
Upozornění